ยำวุ้นเส้นทะเล

ส่วนผสม

1. กุ้ง                                       10 ชิ้น
2. หอย                                    10 ชิ้น
3. หมูหั่น                                 10 ชิ้น
4. วุ้นเส้น                                 1 แพค
5. ผักกาดหอมหั่นหนา           1 หัว
6. หอมใหญ่หั่นบาง                ครึ่งหัว
7. มะเชือเทศหั่นบาง              1 หัว
8. น้ำปลา                               4 ช้อนโต้ะ
9. น้ำตาล                               1 ช้อนโต้ะ
10. มะนาว                               5 ช้อนโต้ะ


วิธีทำ

1. ต้ม กุ้ง หอย หมู หอมใหญ่ และวุ้นเส้น พักไว้สักพัก
2. ใส่ น้ำปลา มะนาว และ น้ำตาล คลุกกับ กุ้ง หอย หมู หอมใหญ่และวุ้นเส้น
3. ใส่ มะเขือเทศ และ ผักกาดหอม คลุกให้เข้ากัน
เสร็จ